RESTAURANT, BRASSERIE UND BAR

HÔTEL SPA GRAND HÔTEL DES BAINS

Unsere Küche

Die Tradition der Gastfreundschaft geht auf die Gründung des heutigen Grand Hotel des Bains zurück. Der Geist der Pension, die die Wände des 20. Jahrhunderts belebte, ist heute Teil der DNA des Ortes.

Wir lieben es zu empfangen und zu erfreuen, was uns unsere Gäste zurückgeben. Hier bevorzugen wir frische und lokale Produkte. Das Beste vom Meer wird von unserem Küchenchef Michel NICOL, der seit über 20 Jahren kocht, auf dem Teller sublimiert.

 

Das Restaurant

Im majestätischen Speisesaal lassen die großen Fensterfronten viel Licht herein. Von überall her lädt der Blick auf das Meer zum Staunen ein.

Die hochwertige Küche spielt mit Einfachheit, frischen Gezeiten, natürlichen Produkten und lokaler Viehzucht, dem Reichtum und Stolz der Bretagne. Die Speisekarte wechselt täglich und wir bieten eine Saisonkarte sowie gastronomischere Menüs an, die unsere berühmte hausgemachte Foie Gras und einen prächtigen bretonischen Hummer beinhalten.

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Die Brasserie de la Plage

Die Brasserie de la Plage liegt in der Fußgängerzone des Hafens von Locquirec und bietet einen magischen Rahmen für ein Mittag- oder Abendessen mit Blick auf das Meer. Ihre sehr gemütliche Einrichtung und ihre raffinierte Küche machen sie zu einem beliebten Ort und einem unumgänglichen Treffpunkt des lokalen Lebens.

Die großen Schiefertafeln stellen schmackhafte Gerichte in den Vordergrund, die je nach Marktaufkommen regelmäßig wechseln. Auch Meeresfrüchte, darunter herrliche Platten, stehen in der La Brasserie de la Plage auf dem Speiseplan.

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HOTEL SPA GRAND HÔTEL DES BAINS

Die Bar

Der Abend lässt sich gemütlich auf einem Sofa in der Bar verlängern. Die holzgetäfelten Wände reflektieren den Schein der Flamme. Der Kamin knistert jeden Abend und sorgt für einen Hauch von Fülle und Gelassenheit.

zur Barkarte

 
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